🍝 LA SUPREMA FILANTE IN 15 MINUTI: IL COMFORT FOOD CHE NON ASPETTAVI

Dimentica le lasagne della nonna che richiedono tre giorni! Questa versione è veloce, sexy e salva-cena, perfetta anche se il frigo è quasi vuoto. 🧀🤤

🛒 Ingredienti magici (per 2 persone affamate)

250g di pasta corta o spaghetti 🍝
200g di carne macinata di bovino (o salsiccia sgranata) 🥩
250ml di passata di pomodoro vellutata 🍅
150g di mozzarella per pizza 🧀
50g di Parmigiano Reggiano grattugiato 🧀👑
1 cucchiaio di formaggio spalmabile o panna 🥛
Mezza cipolla rossa tritata finissima 🧅
Basilico fresco o origano 🌿
Olio EVO, sale e pepe q.b. 🫒

🔥 Procedimento flash: passo dopo passo

1. La Corsa della Pasta 🏃‍♂️

Metti subito a bollire l’acqua. Sala e butta la pasta. Scolala 2 minuti prima del tempo indicato, deve essere super al dente!

2. Il Ragù Sprint 🏎️

In una padella larga con un giro d’olio, scotta la carne macinata a fuoco vivace. Aggiungi la cipolla tritata e, appena trasparente, versa la passata. Salta tutto per 5-6 minuti e aggiungi il cucchiaio di formaggio spalmabile: il sugo diventa un arancione cremoso irresistibile! 🧡

3. L’Assemblaggio Atomico 💣

Scola la pasta direttamente nella padella col sugo. Mescola e aggiungi metà della mozzarella a cubetti: già inizia a filare! 🧵

4. La Fase “Grill & Thrill” ⚡

Versa la pasta in piccole ciotoline da forno o in una pirofila. Copri con la mozzarella rimasta e il Parmigiano. Accendi il grill del forno alla massima potenza.

5. Il Momento della Verità 🏆

Inforna per 3-4 minuti nel ripiano più alto. Guarda il formaggio che bolle e crea splendide macchie brune che gridano “MANGIAMI!”.

✨ Perché questa ricetta merita il tuo LIKE?

È Veloce: 15 minuti cronometrati ⏳
È Porno-Food: il formaggio filante perfetto per una Story 📱🔥
È Versatile: funghi, pancetta o verdure? Sempre leggendaria.

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