🍎 La merenda sana che preparo quando ho voglia di dolce ma voglio restare leggera (solo 4 ingredienti e zero sbatti!)
Altro che barrette piene di zuccheri: 4 ingredienti, 5 minuti e hai una merenda sana e buonissima che ti sazia al volo (e con solo 70 kcal) 😋
⏱️ Tempi
Preparazione: 5 minuti
Riposo in frigo: 30 minuti
Totale: 35 minuti
🍏 Porzioni
1 mela produce 6–8 fette (dipende da quanto la tagli).
🔥 Calorie
Indicative per 1 fetta ricoperta:
70–85 kcal
(una merenda da 3 fette sta sui 220 kcal circa)
🧺 Ingredienti
- 1 mela grande e soda
- Cioccolato fondente fuso q.b.
- Burro di arachidi 100% q.b.
- Granella di frutta secca a scelta (nocciole, mandorle, pistacchi…)
👩🍳 Preparazione
1. Prepara le fette di mela
Lava bene la mela e tagliala a fette spesse circa 1 cm.
Devono essere fette tonde, tipo piccole ciambelline naturali.
Rimuovi il torsolo interno, così vengono perfette.
2. Ricopri con il cioccolato
Sciogli il cioccolato fondente (microonde o bagnomaria).
A questo punto immergi le fette una alla volta: non serve ricoprirle del tutto, anche metà basta.
Appoggiale su un foglio di carta forno.
3. Aggiungi il burro di arachidi
Con un cucchiaino o con una posata fai una striscia sottile sopra ogni fetta.
A volte mi lascio andare e abbondo… dipende dal giorno.
4. Completa con la granella
Spolvera un po’ di granella sopra: dà croccantezza ed è la parte più “goduriosa”.
5. Riposo in frigo
Metti tutto in frigo per circa 30 minuti, giusto il tempo che il cioccolato si indurisca.
Ed eccole qui: fresche, croccanti, dolci, sane e pronte quando ti viene quella voglia improvvisa di qualcosa di buono. Io le preparo spesso anche in anticipo e le lascio in frigo. Sono perfette come merenda, come snack post-allenamento, ma anche come “dolcetto furbo” dopo cena. È una di quelle ricette che non stanca mai… e soprattutto che ti permette di mangiare dolce senza sentirti appesantita. Se la provi fammi sapere: scommetto che diventa la tua merenda preferita 💛
❓ Domande Frequenti
Quali sono gli ingredienti per questa merenda?
1 mela grande e soda, cioccolato fondente fuso, burro di arachidi 100%, granella di frutta secca a scelta (nocciole, mandorle, pistacchi…).
Quanto tempo ci vuole per preparare questa merenda?
Ci vogliono 5 minuti per la preparazione e 30 minuti di riposo in frigo, per un totale di 35 minuti.
Quante calorie contiene una fetta di questa merenda?
Una fetta ricoperta contiene circa 70-85 kcal.