Saporito e anche più salutare della pizza: assumo proteine, nutrienti buoni e resto a dieta | Solo 190 Kcal! Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 50 minuti Tempo totale: 1 ora e 10 minuti Porzioni: 8 fette Calorie: 190 a fetta Hai mai provato lo sformato di patate, macinato e funghi? È un piatto delizioso e sostanzioso che può essere preparato in diverse occasioni. Oggi ti spiegherò come preparare la base di formaggio e patate per questo sformato, e ti darò alcuni consigli su quando mangiarlo e se è adatto a una dieta. Questo piatto è ricco di proteine provenienti dalla carne macinata e dai funghi, che sono anche una fonte di vitamine e minerali. Le patate, invece, forniscono carboidrati che ci danno energia. Quindi, lo sformato di patate, macinato e funghi è un piatto completo che può essere consumato come pasto principale. Tuttavia, se stai seguendo una dieta, potresti chiederti se lo sformato di patate, macinato e funghi è adatto al tuo regime alimentare. La risposta dipende dalle tue esigenze caloriche e dai tuoi obiettivi di perdita di peso. Sicuramente si tratta di una pietanza che si adatta molto alle diete bilanciate e nutrienti. In conclusione, lo sformato di patate, macinato e funghi è un piatto delizioso e sostanzioso che può essere preparato in diverse occasioni. La base di formaggio e patate è la fondamenta di questo piatto, mentre la farcitura di carne macinata, cipolla e funghi aggiunge sapore e sostanza. Quindi, perché non provare a preparare questo sformato e gustarlo con la tua famiglia o i tuoi amici? —

🛒 Ingredienti

300 gr di carne macinata magra 2 patate sbucciate e tagliate a rondelle 100 gr di funghi affettati 1 cipolla tritata 100 gr di formaggio grattugiato tipo galbanino light + 100 gr per il fondo 2 cucchiai di concentrato di pomodoro 1 cucchiaino di senape di Digione 1 spicchio d’aglio grattugiato 2 giri di olio evo Quanto basta di prezzemolo tritato Quanto basta di pepe Quanto basta di sale —

👩‍🍳 Preparazione

Innanzitutto spennellate con un filo di olio evo una leccarda, spolverate il fondo con una manciata di galbanino grattugiato, adagiateci sopra le patate sbucciate e tagliate a rondelle sottili, insaporitele con il sale, il pepe e un filo di olio evo e infornatele per 15 minuti a una temperatura di 180°C. Adesso inserite la carne macinata in una padella antiaderente, mescolate, fatela scottare, aggiungete la cipolla tritata, amalgamate bene e lasciate cuocere alcuni minuti. Integrate i funghi affettati, mescolate, lasciate cuocere, inglobate il concentrato di pomodoro, la senape di Digione, il sale e il pepe, amalgamate, incorporate lo spicchio d’aglio grattugiato, rimestate, spolverate con il prezzemolo tritato, mescolate e quando tutto è ben cotto spegnete. Fatto questo distribuite uniformemente la carne macinata con i fungi sulle patate e guarnite la superficie con 100 gr di galbanino grattugiato. Infine mettete a cuocere in forno preriscaldato per 20 minuti a una temperatura di 180°C, al termine lasciate assestare un momento lo sformato e portatelo in tavola. —

❓ Domande Frequenti

Quali sono gli ingredienti principali dello sformato di patate, macinato e funghi?
Gli ingredienti principali sono carne macinata, patate, funghi, cipolla, formaggio grattugiato, concentrato di pomodoro, senape di Digione, aglio, olio evo, prezzemolo, pepe e sale. Quante calorie ha una fetta dello sformato?
Una fetta dello sformato di patate, macinato e funghi ha 190 calorie. Lo sformato è adatto a una dieta?
Lo sformato può essere adatto a una dieta, a seconda delle esigenze caloriche e degli obiettivi di perdita di peso. È un piatto che si adatta molto alle diete bilanciate e nutrienti.