๐ Torta di mele semplice e deliziosa: la ricetta veloce pronta in soli 15 minuti ๐
La torta di mele รจ il dolce casalingo per eccellenza: profumata, soffice e genuina, รจ una ricetta che non passa mai di moda. Prepararla รจ un gesto che ricorda la cucina delle nonne ๐ต, quando con pochi ingredienti e tanto amore โค๏ธ si portavano in tavola dessert indimenticabili.
Questa versione รจ semplice, veloce e irresistibile: bastano 15 minuti di preparazione โฑ๏ธ e un poโ di cottura in forno per ottenere una torta che profuma di casa ๐ก, ideale a colazione, a merenda o da servire come dolce di fine pasto. La sua morbidezza unita alla dolcezza naturale delle mele conquisterร grandi e piccoli al primo morso ๐.
๐ด Ingredienti per la Torta di mele veloce
- 2 uova ๐ฅ โ donano struttura e sofficitร allโimpasto.
- 50 g di zucchero ๐ฌ โ dolcezza leggera.
- 40 g di burro morbido ๐ง โ regala morbidezza e aroma.
- 100 ml di latte ๐ฅ โ ammorbidisce e rende lโimpasto vellutato.
- Un pizzico di sale ๐ง โ bilancia la dolcezza.
- 10 g di zucchero vanigliato ๐ผ โ profuma delicatamente.
- 120 g di farina 00 ๐พ โ la base dellโimpasto.
- 2 cucchiaini di lievito in polvere โ per una lievitazione uniforme.
- 600-700 g di mele ๐ โ il cuore della ricetta.
- Zucchero di canna q.b. โ per crosticina dorata.
๐ฉโ๐ณ Preparazione passo dopo passo
1. Preparare lโimpasto
Monta uova, zucchero e burro morbido fino a ottenere una crema chiara. Aggiungi latte, sale e zucchero vanigliato.
2. Incorporare le polveri
Setaccia farina e lievito, aggiungi al composto poco alla volta.
3. Aggiungere le mele
Unisci mele grattugiate per consistenza soffice, o a pezzetti se preferisci piรน rustica.
4. Infornare
Versa lโimpasto in teglia imburrata e infarinata. Cospargi zucchero di canna. Cuoci a 180ยฐC ๐ฅ per 35-40 min.
5. Servire
Raffredda leggermente, poi servi al naturale o con zucchero a velo โ๏ธ.
๐ก Perchรฉ amerai questa ricetta
- โฑ๏ธ Rapida: solo 15 minuti di preparazione.
- ๐ฅง Semplice: pochi ingredienti comuni.
- ๐ฑ Leggera e genuina.
- โจ Versatile: ottima al naturale o arricchita.
โจ Consigli per una torta di mele perfetta
- Usa mele dolci come Golden, Fuji o Pink Lady ๐.
- Aggiungi cannella o scorza di limone ๐ per piรน aroma.
- Non aprire il forno nei primi 20 min โณ.
- Per piรน sofficitร : sostituisci metร farina con fecola di patate.
๐ Varianti golose
- Con noci tritate ๐ฐ.
- Con yogurt bianco per piรน leggerezza ๐ฅ.
- Con gocce di cioccolato ๐ซ.
- Con mele caramellate ๐ฏ.
๐ฝ๏ธ Come servire la torta di mele
- A colazione ๐ con caffรจ o cappuccino โ.
- A merenda con tisana o latte caldo ๐ฅ.
- Come dessert con panna montata o gelato ๐จ.
- In versione elegante con crema inglese o pasticcera ๐ฎ.
๐ Conclusione: un dolce che profuma di casa
La torta di mele semplice e veloce รจ il dolce perfetto per chi cerca una ricetta rapida ma ricca di gusto ๐. In soli 15 minuti preparerai un dessert morbido, profumato e genuino, che conquista tutti.
ร una torta che sa di tradizione ๐ต, che riporta ai dolci delle nonne e che non delude mai. Preparala oggi stesso e lasciati avvolgere dal suo profumo irresistibile: sarร un successo assicurato! ๐โจ