πΈ Girasole di pasta sfoglia con parmigiano e salsa di pomodoro π
Se cerchi unβidea sfiziosa e veloce da portare in tavola, il girasole di pasta sfoglia con parmigiano e salsa di pomodoro Γ¨ la ricetta perfetta. Bello da vedere π, semplice da preparare π©βπ³ e gustosissimo π€€, questo rustico salato unisce la croccantezza della sfoglia π₯ al sapore intenso del parmigiano π§ e della salsa di pomodoro π , con lβaggiunta del prosciutto π.
π΄ Ingredienti e il loro ruolo
- π₯ 2 fogli di pasta sfoglia β base croccante
- π 80 g di prosciutto cotto β sapore e morbidezza
- π 4 cucchiai di salsa di pomodoro β profumata e succosa
- π§ 3 cucchiai di parmigiano grattugiato β gusto intenso
- π₯ 1 uovo β per spennellare e dorare
- π§ Sale q.b.
π©βπ³ Preparazione passo dopo passo
- Preparare la base: stendi il primo disco di pasta sfoglia, spennella con salsa di pomodoro π .
- Aggiungere il ripieno: cospargi di parmigiano π§ e prosciutto π.
- Chiudere il girasole: copri con il secondo disco π₯ e sigilla bene i bordi.
- Creare i petali: taglia la sfoglia a spicchi e arrotola ogni striscia πΈ.
- Dorare e cuocere: spennella con uovo π₯ e cuoci a 190Β°C per 20 min π₯.
β¨ PerchΓ© questa ricetta Γ¨ irresistibile
- β‘ Veloce da preparare
- π Aspetto scenografico
- π΄ Versatile e personalizzabile
- π Leggera ma saporita
π‘ Consigli e varianti
- π₯¦ Ripieno vegetariano: zucchine, melanzane o spinaci
- π§ Extra filante: aggiungi mozzarella o scamorza
- π« Versione dolce: crema di nocciole o marmellata
- πΏ Aromi extra: origano, basilico, peperoncino
π½οΈ Come servire
- π Antipasto scenografico
- π· Aperitivo tra amici
- π₯ Piatto unico con insalata
- π Buffet e feste
πΊ Conclusione
Un fiore di gusto che mette dβaccordo tutti πΈβ€οΈ. Croccante, profumato e bello da vedere: il successo Γ¨ garantito π.